Un ciclista determinó cuánta energía se necesita para tostar una rebanada de pan

Con el objetivo de determinar cuánta energía generada por una persona se necesita para poder tostar una rodaja de pan de 2 cm de espesor, un grupo de científicos creó una bicicleta estática conectada a una tostadora eléctrica, que según sus cálculos, al funcionar, podría modificar la estructura molecular del alimento.

Para hacerla funcionar llamaron al ciclista olímpico francés Robert Förstemann, quien aceptó el desafío.

Si bien la tarea estaba en manos de un campeón mundial, no fue tan fácil conseguir que el pan se tostara. Como se puede apreciar en el video, Förstemann quedó agotado después de pedalear y según se pudo constatar alcanzó un ritmo de pulsaciones de 170 por minuto cuando hizo el esfuerzo de subir una pendiente de 45 grados de inclinación a 50 km/h.

El ciclista pudo generar una energía de 0.021 kilowatts lo necesario para cumplir con el objetivo. Con esta marca el estudio concluyó que se necesitarían casi 180 atletas con el estado físico de Robert Förstemann para mover un auto y el esfuerzo de más de 43.000 para proporcionarle energía a un avión