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El mercado interno sufrió una baja del 5%. El externo también con números negativos, según datos oficiales.
@pabloamado1
pamado@datadelvino.com.ar
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Para la industria del vino, los números de octubre de este año fueron desfavorables en ambos mercados. A pesar, de sortear la posibilidad que tenía pensada el gobierno nacional de aplicar el impuesto, las cifras tampoco acompañaron al mercado interno y a las exportaciones.
Un informe revelado por el Instituto Nacional de Vitivinicultura da cuenta que el mes de octubre de 2017, la venta de las bodegas en el mercado interno marcó un registro de 780.000 hectolitros, lo que significó una baja de 6,2% respecto a octubre del año pasado.
Por su parte, las exportaciones en el mismo período, también sufrieron un descenso de 7,2%, en un total de 171.375 hectolitros.
La categoría que más sintió la baja de la venta al exterior, fue la de vinos a granel. En este sector, los envíos fuera del país terminaron sumando 31.500 hectolitros, lo que produjo un desplome interanual del 31%.
El vino en botella, comparado con el tetra brik y la damajuana, es el que más sintió la caída en esta terna. Tuvo una baja de 6,5% mientras que el vino laminado descendió 3,4% y la tercera opción mencionada, 3,9% también con saldo negativo.
Para finalizar, el bag in box no tuvo la aceptación esperada por el público consumidor y en lo que va del año ha sufrido una brusca caída que lo apunta como la categoría más castigada, al tener un derrumbe de 53%.
“Los sectores que dejaron de consumir vino son los del sector socio-económico medio bajo y bajo superior optando por inclinarse al consumo de cerveza por un factor económico”, confiaron a Data del Vino fuentes allegadas a bodegas consultadas.
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Soy Pablo Amado, Lic. en Comunicación Social, egresado de la Facultad de Periodismo y Comunicación Social de la U.N.L.P. Involucrado en el periodismo vitivinícola desde el año 2005 cuando decidí crear el diario digital Data del Vino (www.datadelvino.com.ar) que también se lo puede encontrar en Facebook.
Sommelier recibido en la EPAC (Escuela Platense de Arte Culinario).
Desde el 14 de mayo de 2014, en el programa Siesteros, con Data del Vino ocupo un espacio radial los viernes donde contamos toda la información concerniente a la cultura del vino con reportajes e invitados.
Además, organizo ferias con diferentes perfiles como la de “Espumantes en La Plata” (2014, 2015, 2016, 2017), “Bodegas Orgánicas y Biodinámicas en La Plata” (2015), “Experiencia San Juan” (2016), “0%Malbec” (2017), “Vineyards & Rock” (2017).
Siempre tratando de difundir y contar todo el acontecer de la industria de nuestra bebida nacional, los espero a participar.
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