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Desde el municipio de San Isidro informaron que se encuentran ofreciendo, libre para todo público, una serie de charlas gratuitas de alimentación saludable. De este modo, un grupo de nutricionistas se encarga de ayudar a la comunidad a aprender a comer más sano sin costo alguno.
La nutricionista Marisol Pancino, participante de las charlas, explicó que "La importancia de entender las cantidades y calidades de los alimentos del plato es la clave de estas charlas. Damos diferentes mensajes saludables, los vecinos también nos plantean inquietudes. Al final realizamos una evaluación con el fin de que los participantes fijen los conceptos aprendidos".
Los coloquios tienen lugar en el hall central del Hospital de Boulogne (Av. Avelino Rolón, 1200) todos los martes desde las 10:30. El director del hospital, Alfonso Stagno, aseguró que "Falta educación con respecto a la alimentación saludable, que debe ser completa, variada, suficiente. El objetivo de estas charlas es enseñar a respetar esto, cómo debe ser un buen alimento diario. Cuál es la calidad y cantidad de verduras, fibras, grasas, hidratos de carbono y cómo combinarlos".
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