Estimado lector, muchas gracias por su interés en nuestras notas. Hemos incorporado el registro con el objetivo de mejorar la información que le brindamos de acuerdo a sus intereses. Para más información haga clic aquí
Algodon acaba de lanzar nuevas añadas de sus vinos Algodon Bonarda 2013, Algodon Cabernet Sauvignon 2013, Algodon Malbec-Bonarda 2013 y Grand Cuvee 2012.
Algodon Bonarda 2013: elaborado con la cepa insignia de San Rafael, con viñedos del cuadro Benegas que datan de 1946, y la combinación ideal de suelo y clima. Tradicionalmente considerada como una uva para vinos de corte, la popularidad de la Bonarda como varietal único para vinos de alta calidad está en pleno crecimiento. Es de color rojo profundo, con matices violáceos, con típico aroma de frutos rojos y negros maduros con suaves notas forales. En boca es un vino suave, aterciopelado, de muy buena estructura y complejidad, con taninos dulces y redondos. Su final es elegante y persistente.
Algodon Cabernet Sauvignon 2013: es un vino de color intenso debido a las características especiales de San Rafael, donde se encuentra Algodon Wine Estates, con días de verano calurosos y noches frescas. Su cosecha se realiza a mediados de abril, cuando la fruta posee un perfecto equilibrio entre azúcar y acidez. Sus taninos marcados y maduros otorgan un gran potencial de guarda en botella.
Algodon Malbec-Bonarda 2013: es el primer field-blend de los viñedos que datan de 1946 de Algodon Wine Estates. Su unión nace en la viña, ya que ambos varietales comparten el viñedo obteniendo uno de los blends más emblemáticos de Argentina. Aunque estas uvas maduran en diferentes momentos, se cosechan juntas (los Malbec diez días más tarde de lo habitual, los Bonarda diez días antes de tiempo). Plantado en filas alternadas, el Malbec aporta exquisita dulzura, mientras que la Bonarda ofrece frescura firme.
Algodon Grand Cuvée 2012: blend elaborado con un 45% de Malbec, 15% de Cabernet Sauvignon, 25% de Bonarda, y 15% de Syrah. Cada varietal se microvinifica, y luego de 12 meses de crianza se realiza el assemblage, continuando su crianza en roble francés por 12 meses. Expresa la calidad de viñedos antiguos, con gran potencial de guarda. Es un blend que representa a los viñedos más antiguos de la finca Algodon: Malbec y Bonarda de 1946, Syrah de 1960 y Cabernet Sauvignon de 1990.
Las noticias locales nunca fueron tan importantes
SUSCRIBITE
Soy Pablo Amado, Lic. en Comunicación Social, egresado de la Facultad de Periodismo y Comunicación Social de la U.N.L.P. Involucrado en el periodismo vitivinícola desde el año 2005 cuando decidí crear el diario digital Data del Vino (www.datadelvino.com.ar) que también se lo puede encontrar en Facebook.
Sommelier recibido en la EPAC (Escuela Platense de Arte Culinario).
Desde el 14 de mayo de 2014, en el programa Siesteros, con Data del Vino ocupo un espacio radial los viernes donde contamos toda la información concerniente a la cultura del vino con reportajes e invitados.
Además, organizo ferias con diferentes perfiles como la de “Espumantes en La Plata” (2014, 2015, 2016, 2017), “Bodegas Orgánicas y Biodinámicas en La Plata” (2015), “Experiencia San Juan” (2016), “0%Malbec” (2017), “Vineyards & Rock” (2017).
Siempre tratando de difundir y contar todo el acontecer de la industria de nuestra bebida nacional, los espero a participar.
ESTA NOTA ES EXCLUSIVA PARA SUSCRIPTORES
HA ALCANZADO EL LIMITE DE NOTAS GRATUITAS
Para disfrutar este artículo, análisis y más,
por favor, suscríbase a uno de nuestros planes digitales
¿Ya tiene suscripción? Ingresar
Básico Promocional
$120/mes
*LOS PRIMEROS 3 MESES, LUEGO $2250
Acceso ilimitado a www.eldia.com
Full Promocional
$160/mes
*LOS PRIMEROS 3 MESES, LUEGO $3450
Acceso ilimitado a www.eldia.com
Acceso a la versión PDF
Beneficios Club El Día
Diario El Día de La Plata, fundado el 2 de Marzo de 1884.
© 2024 El Día SA - Todos los derechos reservados.
Registro D.N.D.A Nº RL-2019-04027819-APN-DNDA#MJ Propietario El Día SAICYF. Edición Nro. 6986 Director: Raúl Kraiselburd. Diag. 80 Nro. 815 - La Plata - Pcia. de Bs. As.
Bienvenido
Estimado lector, muchas gracias por su interés en nuestras notas. Hemos incorporado el registro con el objetivo de mejorar la información que le brindamos de acuerdo a sus intereses. Para más información haga clic aquí
Ante cualquier inconveniente durante el inicio de sesión, por favor escribanos a sistemas@eldia.com
Bienvenido
Estimado lector, con sólo registrarse tendrá acceso a 80 artículos por mes en forma gratuita. Para más información haga clic aquí
DATOS PERSONALES
Ante cualquier inconveniente durante el inicio de sesión, por favor escribanos a sistemas@eldia.com
¿Querés recibir notificaciones de alertas?
Para comentar suscribite haciendo click aquí