La vitamina del sol

*Diez minutos de luz solar de verano, de tres a cuatro veces por semana, pueden ser suficientes para ayudar al cuerpo a sintetizar la vitamina D que necesita.

* La vitamina D también se encuentra en pescados oleosos como el atún y el salmón y las sardinas, debiendo ingerirse en promedio cuatro porciones por semana, y en los lácteos fortificados.

* La deficiencia de vitamina D puede resultar del consumo de una dieta no equilibrada, una inadecuada exposición solar, desórdenes que limiten su absorción o condiciones que limiten su conversión en metabolitos activos, tales como alteraciones en hígado o riñón, o algunos desórdenes hereditarios.