La feria gastronómica platense llega a Cariló

Playa, sol, arena, y ahora también picnic en Cariló. Es que la reconocida feria gastronómica platense Picurba se muda -del 21 al 24 de enero- al Cariló Tennis Club.

La propuesta, que es la primera vez que se vuelve itinerante, está pensada como un paseo familiar de verano para disfrutar de las clases de prestigiosos cocineros, puestos de reconocidos restaurantes platenses y pinamarenses, food trucks, cervezas artesanales, puestos de mercado y recitales de música en vivo.

Para seducir a todos los turistas del país y la región que llegan hasta el bosque costero, el arranque de la feria es de lujo: Mauro Colagreco, el chef platense que ocupa el puesto número 11 del mundo -y poseedor de dos estrellas Michelin con su prestigioso Mirazur-, será el encargado de abrir la feria con la primera de las series de clases que están previstas para los cuatro días.

El encuentro con el creador de “Carne” (4 esquina 50), la hamburguesería que abrirá en breve, será antes del anochecer, el próximo 21 de enero.

El resto del cronograma de clases continúa con la presencia de la talentosa y querida Narda Lepes (Fox Life), el viernes 22 de enero. Por su parte, Pedro Lambertini (Fox Life) y Juan Braceli (Cocineros Argentinos) tendrán su cita el 23 de enero.

Mauro Colagreco, el chef platense, será el encargado de abrir la feria con la primera de las series de clases que están previstas para los cuatro días

El cierre, del domingo 24 de enero, estará a cargo del chef francés y jurado de MasterChef, Cristophe Krywonis.

“Sabemos que muchos vecinos de nuestra ciudad eligen Cariló y Pinamar para veranear y nos pareció que era un buen plan familiar salir de gira con el picnic. Es por eso que convocamos a algunos de los restaurantes locales para que nos acompañen y le sumamos varios restaurantes de Cariló y Pinamar. También habrá food trucks platenses y porteños y se armó un grupo muy profesional que busca seducir con buena comida, y a precios muy accesibles, a todos los turistas”, dicen los organizadores de Picurba.

Foodie, Atelier, Abrebocas, La Mulata, Pérez con Pan, La Albufera, Changó, Gula Gula, Cerveza Kaleff, Cerveza Antigua, Cerveza Antares, La Thienda de Thionis, Demuru, Entre Panes, El Pregón, Hans el alemán, Sabor Pampeano, Licores Gourmet, Los Hermanos, Café Martínez, Mood Food, Diggs, Bohemia Street Food, Chez Coco, Búfalo Negro y La Arepería son algunas de las marcas del picnic de verano.

Cada noche tendrá, además, un cierre musical, con artistas de La Plata y Pinamar. El jueves 21 se presentará Tomás Selva, haciendo clásicos internacionales. El viernes será el turno de la banda Extraña Fruta y el sábado tocará Reverdecer (ambas de la Costa). El cierre estará a cargo del ascendente cantante local Andrés Pomato, el domingo 24.

“Si el día es de playa, la feria arranca a las 18. Si está un poco nublado, comenzamos a las 15. ¿El horario de cierre? ¡Estamos de vacaciones! Hasta que el público quiera”, agregan desde la organización.

El predio donde se hace el evento es el Cariló Tennis Club, una de las instituciones más prestigiosas del balneario. El valor de la entrada es de $100; los menores de 16 años no pagan y los jubilados pagan el 50%. Todos los lectores del Club EL DIA tienen el beneficio del 2X1. En caso de lluvia, el evento se irá trasladando a los días subsiguientes. Para más información, los organizadores indicaron que informarán novedades desde las redes sociales.