El precio de los alimentos tuvo una fuerte suba del 4,1% en la tercera semana de agosto, como resultado de la devaluación del peso. De esta manera, registró una aceleración de 1,9 puntos porcentuales con respecto a la semana anterior.
Los datos se desprenden del relevamiento de la consultora LCG, que indicó también que la inflación de alimentos presenta un alza mensual de 8,8% promedio en las últimas cuatro semanas, impulsada principalmente por aumentos en panificados y carne.
De acuerdo con el sondeo, en las últimas cuatro semanas, los alimentos presentaron un incremento promedio de 8,8%, lo que refleja una aceleración de 1,6 puntos porcentuales con respecto a la semana previa. En tanto, los alimentos subieron 10,7% medido de punta a punta en el mismo período.
Los panificados siguen siendo la categoría que más aporta a la inflación mensual, con un alza de 20,5% en el precio del kilo de pan.
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