El proyecto que comenzará en Berisso

Berisso es la primera comuna donde se pondrá en marcha el "Proyecto Armonizar". Para realizarlo, en 2009 el ministerio de Ciencia y Técnica de la Nación otorgó un subsidio al municipio de Berisso, al Hospital de Niños de nuestra ciudad, al IDIP y a la CIC. Durante el 2010 se hizo un estudio completo de una muestra de la población destinataria del Proyecto, que comprendió, además de los análisis de sangre y medidas de peso y talla ya mencionados, estudios de su situación social y económica y de su nivel de información sobre cualidades nutritivas de diversos alimentos y sobre las propiedades de vitaminas y micronutrientes.

En base a estos estudios se trazaron planes que se pondrán en práctica a partir de agosto de este año. Ellos comprenden campañas de educación alimentaria entre los beneficiarios de los planes para orientarlos en sus compras de alimentos, y también la difusión de recetas económicas y sabrosas de alto valor nutritivo. Y también se orientará la adquisición de comestibles por parte del municipio, para que complementen a los distribuidos por los planes nacionales y provinciales.

"Los chicos son otro objetivo del Proyecto -se señaló desde el IDIP- ya que se tratará de enseñarles mejores elecciones de comida y hábitos saludables por medio de representaciones teatrales y de títeres. Sin embargo, para un buen desarrollo de la inteligencia no basta trabajar sólo en los aspectos nutricionales, y por ello psicólogos y pediatras especializados en desarrollo psicomotor asesorarán en la aplicación de técnicas de estimulación mental de los pequeños, en el entorno familiar".