Clausuran una panadería y decomisan mercadería

La Subsecretaria de Control Urbano, a través de la Dirección de Bromatología, clausuró una panadería ubicada en 80 entre 121 y 122, en el marco de los controles de rutina que realiza dicha dirección.

Durante el operativo se encontró un gato muerto, y materia fecal del mismo, dentro de una de las cámaras donde se cocinan los panificados, en el depósito. Además se comprobó que esta había sido desinfectada con lavandina.

En ese sentido, la Dirección de Bromatología decomisó toda la mercadería: 720 kilos de masa para medialunas, 180 kilos de bastones de masa dulce, 39 cajas de margarina, de 20 kilos cada una, y dos baldes de jalea de 10 kilos cada una, lo que hace un total de más de una tonelada de productos decomisados.

Cabe aclarar que el comercio contaba con la habilitación correspondiente.