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La mayoría de los tratamientos de obesidad infantil muestran resultados que parecen aceptables a corto plazo, pero que a mediano plazo decaen. Sucede que los pacientes reciben indicaciones médicas que inicialmente tratan de cumplir pero que muchas veces no consiguen sostener, porque además requieren la participación de toda su familia.
Con estas inquietudes nació un taller de educación participativa, interdisciplinario, que se desarrolla dentro del Servicio de Nutrición del Hospital de Niños de La Plata,.
Se trata de un espacio de reflexión y acción en el que se promueve que sean los chicos y sus familiares directos los protagonistas de la experiencia de explorar alternativas para el cambio de hábitos de alimentación, actividad física y sedentarismo.
De ahí que en este este espacio participan tanto los pacientes como sus padres o familiares directos, junto a médicos especialistas en nutrición, hepatólogos, psicopatólogos, trabajadores sociales, profesores de educación física y licenciados en nutrición.
“La actitud de los padres y familiares cercanos es fundamental. Son ellos quienes deben armar el escenario: decidir qué se come en casa, dónde se come y cómo se come. Resulta complejo porque hoy en día es frecuente que madre y padre estén muchas horas fuera del hogar con poco tiempo, y no siempre se puede hacer lo mejor. Sin embargo, haciendo cambios progresivos, de a poco, podemos lograr resultados sustentables”, comentan los responsables del taller.
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