Por Redacción
■ Caldo casero: utilizar caldo de verduras casero o agua aromatizada con hierbas aporta más sabor y valor nutricional.
■ Más sustancia: se pueden agregar otras legumbres como lentejas o porotos para convertir la cazuela en un plato más completo y energético.
■ Adaptarla a la temporada: zapallo, papa, choclo o espinaca también funcionan muy bien según la época del año.
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