La forma de hacer las compras está cambiando en La Plata y en gran parte del país. Atrás parecen quedar, para muchos hogares, las grandes compras mensuales cargadas de productos para todo el mes. En su lugar, gana terreno una modalidad más cautelosa: compras semanales o incluso diarias, con una atención cada vez mayor a las promociones, descuentos y segundas marcas.
La tendencia fue reflejada por un reciente informe de la consultora Worldpanel, que detectó un cambio en el comportamiento de los consumidores argentinos. Según el estudio, las familias realizan menos visitas a los supermercados, reducen el tamaño de sus compras y planifican cada gasto con mayor detalle para intentar cuidar el bolsillo.
En La Plata, la situación se observa tanto en las grandes cadenas como en los comercios de cercanía. Muchos vecinos optan por recorrer distintos locales en busca de ofertas específicas, aprovechar promociones bancarias o adquirir únicamente los productos necesarios para los próximos días. En una recorrida realizada con el móvil de EL DÍA en un reconocido supermercado ubicado en 25 y 39, en el barrio La Loma, clientes y trabajadores coincidieron en que cambió la forma de comprar de los platenses.
“Antes la gente llenaba el changuito una vez por mes, ahora vienen más seguido, pero llevan menos cosas. Al principio de mes a veces hacen una compra grande, luego las últimas semanas hacen una chiquita y buscan las promociones para que te devuelva el banco después”, contó Matías, uno de los empleados del lugar. Según explicaron, hoy predominan las compras pequeñas, enfocadas en alimentos básicos y promociones.
El informe sostiene que los consumidores buscan mantener sus hábitos de consumo, pero adaptándose a un contexto en el que el precio se convirtió en el principal factor de decisión. Para lograrlo, recurren a envases más pequeños, cambian marcas tradicionales por alternativas más económicas y espacian las visitas a los supermercados. Esta transformación no es nueva, pero se consolidó durante los últimos meses. Diversos estudios privados vienen registrando una caída en el volumen de ventas y una mayor presencia de compras fraccionadas, una práctica que también se replica en almacenes, autoservicios y mercados barriales.
"Nosotros tenemos muchas promociones bancarias y vemos que la gente compra lo justo necesario. Hoy por ejemplo tenemos muchos descuentos y promociones con billeteras digitales. También tenemos segundas marcas de pymes y cooperativas mas chicas, precios alternativos para que puedan acceder a los beneficios los vecinos", expresó el empleado del supermercado.
Entre las góndolas, varios clientes reconocieron que la situación económica obliga a controlar cada gasto. “Compramos lo necesario para la semana porque los precios cambian todo el tiempo”, explicó una vecina mientras revisaba ofertas. Otros aseguraron que dejaron de comprar primeras marcas y comenzaron a elegir productos más económicos.
Además, señalaron que muchas familias priorizan descuentos bancarios, promociones y segundas marcas para intentar aliviar el impacto en el bolsillo. “Antes hacíamos una compra grande mensual, ahora venimos día por día”, resumió otro cliente.
Mientras tanto, los descuentos y promociones siguen siendo una herramienta clave para sostener el consumo. En La Plata, los beneficios bancarios, reintegros con billeteras virtuales y ofertas especiales en determinados días de la semana se convirtieron en aliados indispensables para miles de familias.
La postal actual muestra changuitos menos cargados, tickets más controlados y consumidores que comparan precios antes de cada compra. Un cambio de hábitos que, lejos de ser pasajero, parece haberse instalado en la rutina cotidiana de los platenses.
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