Diferencias entre comer bien o mal

Para los especialistas, la clave está en seleccionar alimentos inteligentemente en función de los horarios de las cuatro comidas principales y las dos colaciones que se sugieren.

“De esta manera, lo recomendable es desayunar bien a las 7.30, por ejemplo, y a eso agregarle una colación alrededor de las 11 -que puede ser un yogur con cereales- almorzar a las 13, merendar a las 17, hacer otra colación al regreso laboral -que puede consistir en un puñado de frutas secas- y cenar cerca de las 21.

Lo “no saludable”, en tanto, sería algo así como desayunar a las 7.30, comer galletitas dulces a media mañana; almorzar, comer un alfajor u otra golosina a media tarde, merendar, comer papas fritas o maní salado antes de cenar, y otra vez galletitas o dulces antes de dormir. “Eso es lo peor que se puede hacer”, subrayan desde la Asociación Argentina de Nutricionistas.