Picurba se despidió con una multitud y varias actividades en la República de los Niños

Después de cuatro jornadas que convocaron multitudes con un sustancioso menú que incluyó arte, recreación y gastronomía, Picurba cerró anoche, en la República de Los Niños, su sexta edición.

Clases de cocina, talleres, bandas en vivo, charlas, parque cervecero, actividades infantiles, decenas de food-trucks y puestos de comida caracterizaron una movida que atrajo a grandes y chicos y trascendió las fronteras de la Región.

Como consecuencia de las perturbaciones climáticas que se registraron ayer, el “picnic urbano”, que abrió sus puertas a las 15 en el predio de camino General Belgrano y 500, reprogramó las clases en su escenario principal.

De esta manera, pasaron entre otros los cocineros Paula Pollono y Juan Manuel Herrera -con su charla “Pic Nic para niños”-; Juan Titarelli y Pablo Trapani con su “Menú para maridar”; y Mercedes Calcopietro y Mariano Cid de La Paz con su clase “Tapas y platos para compartir”.

Luego fue el turno de tres referentes de origen local como Edgar Kuda, Santiago Palma y Leonardo Zaracho con su “Cocina de mercado”. Y la ex vocalista de Man Ray y actual solista Hilda Lizarazu entregó sus “Recetas cantadas”.

Al atardecer, la también cantante y conductora televisiva Deborah de Corral preparó sus mejores recetas, como previa a una presentación junto a su banda para cerrar Picurba bajo la luna.

En sus primeras jornadas, la feria -que de acuerdo con sus organizadores insufla dinámica al mercado local, involucrando a más de 1.000 personas en su concreción- tuvo algunos de sus puntos altos con las clases de los reconocidos Christophe Krywonis y Osvaldo Gross.

nuevos espacios

Para la actual edición, Picurba incorporó nuevos espacios como el Beer Camp, con escenario propio en el que se presentaron djs y bandas locales, donde hubo juegos para chicos y degustaciones de cerveza artesanal platense.

También se amplió el Mercado, ámbito en el que los productores frutihortícolas de la región, con apoyo de la Municipalidad de La Plata y del Ministerio de Gestión Cultural de la Provincia, ofrecieron sus productos. “La mayoría son emprendimientos familiares que tienen buenas prácticas de cultivos”, se afirmó.

Otra de las zonas “recomendadas” fue el Mapa del Sabor, dedicado al vino y curado por Vinómanos. La propuesta de estos expertos consistió en que los visitantes pudieran degustar 80 etiquetas de 30 bodegas de todo el país, organizadas de forma comparativa por sabores y estilos. Partiendo de una etiqueta conocida, se pudo ir al encuentro de otras, estableciendo vinculaciones de estilo, región y sabor.