Por Redacción
La producción de carnes alcanzaría un “nuevo tope histórico” en 2017, en tanto que las exportaciones crecerían 80%, según un análisis de las entidades que conforman la Mesa de las Carnes. De acuerdo con los cálculos, “el consumo interno dispondrá de 5,1 millones de toneladas que equivalen 120 kg por habitante año”.
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