El Suteba denunció que en la provincia de Buenos Aires “se aplicó un recorte de cupos de hasta el 30 por ciento” en los comedores escolares, al tiempo que “se registra un fuerte aumento de la demanda” para acceder a ese servicio.
Esa situación y el “congelamiento” del monto para el almuerzo de los alumnos en 6,30 pesos “ha llevado a la mayoría de las escuelas a comprar casi exclusivamente arroz y fideos, a minimizar la presencia de productos como frutas y lácteos, y a anular en muchísimos casos la carne”, aseguró en diálogo con este diario la secretaria de Educación y Cultura de la entidad sindical, Silvia Almazán.
La dirigente apuntó que el sindicato “realizó un relevamiento propio en los distritos, y comprobamos que en muchos el comedor se está autogestionando con pedidos a comercios de la zona y aportes de los docentes y auxiliares”.
En ese marco, el Suteba emitió un comunicado donde le “exige” al gobierno bonaerense que resuelva “con carácter de urgente un aumento sustancial del monto que se destina por alumno en el Servicio Alimentario Escolar (SAE)”.
Asimismo, el gremio reclamó “fuertemente que el Gobierno pare con los recortes en los cupos por escuela” y “garantice la calidad nutricional de los alimentos acorde a las necesidades de cada franja etaria”.
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