Los números de la fiesta

* Una escenografia con más de 800 metros de ledsde alta definición.

* 700 artefactos de iluminación.

* 25 cámaras.

*1 FlyCam

* 7 gúas robóticas.

* 600 invitados.

* 60 mesas. 

* 250 personas trabajando en la organización y armado de la ceremonia.

* Más de 2000 metros de tela para vestir el salón principal. 

* 100 metros medirá la alfombra roja. 

 EL MENU

Paso 1:
* Brioche con foie, merengada de remolacha, macarón de queso de cabra y olivas negras.

Paso2:
* Burrata fresca, emulsión de romesco, manzanas crocantes, perlas negras 

Paso 3 : 

* Corte de ternera con cocción lenta de 18 hs. con especias, cremoso de papa trufado, polvo de hongos de pino y composición de vegetales sobre crocante de semillas. 

Paso4: 
* Sablée de cacaco, peras impregnadas en vainilla, mousse de chocolate 70% cacaco, helado de yogurt 

Paso 5:

* Jardín de miniaturas dulces.