Después de varias postergaciones obligadas a raíz del mal tiempo, el pasado fin de semana se realizó, finalmente, la cosecha solidaria de kiwi que organiza de forma anual el Banco Alimentario de La Plata.
Participaron en la tarea que se desarrolló en un campo de Bavio 157 voluntarios, la mayoría jóvenes menores de 30 años, pero también adultos que superaron bastante esa edad. En esta nueva iniciativa se recogieron 6.800 kilos del valorado fruto.
La recolección, que ya lleva algunos años, se realiza en un predio rural de la localidad de Magdalena. Su dueño, un colaborador de la entidad anónimo, le dona al Banco Alimentario la segunda cosecha de kiwi todas las temporadas. En esta oportunidad, las casi 7 toneladas que los voluntarios lograron desprender de las matas serán distribuidas en 112 entidades de bien público, entre comedores comunitarios, hogares de ayuda social y otras sedes de bancos alimentarios.
Gran parte de los destinatarios de las partidas donadas de kiwi no conocen el alimento, según señalaron oportunamente dirigentes del Banco Alimentario de La Plata.
El kiwi es una de las frutas que más beneficios le otorga al organismo. Es muy rica en vitamina C y, según algunas recomendaciones médicas, su consumo frecuente puede prevenir resfríos y hasta enfermedades de las vías aéreas. Se lo considera, además, un poderoso antioxidante. Suele ubicarse entre los productos más caros de las verdulerías.
El Banco Alimentario cuenta con el apoyo de distintos especialistas en nutrición que, además de recomendar qué alimentos se deben comer para establecer un equilibrio en la dieta, también aportan novedosas recetas con kiwi.
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