La denominada “Usina de ideas”, creada por la facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de La Plata para el desarrollo emprendedor ayudó a “despegar” a numerosos proyectos, desde que fueron una idea hasta que lograron consolidarse en un camino propio.
Juan Martín Escudero, se graduó como ingeniero industrial en 2013. Este año decidió avanzar con una idea que a esta altura ya es “Kuma snacks”, un proyecto que contribuye a un copetín para disfrutar sin culpa: “los snacks son un alimento habitual y venía pensando en una alternativa saludable, más natural, de chips de vegetales como calabaza, remolacha o zanahoria. La Usina te evita errores o bien, aprender de las equivocaciones. Pensamos en por qué las grandes empresas aún no avanzaron en este segmento y analizamos que pasa algo parecido a lo del mercado de la cerveza artesanal, donde este producto cubre un espacio propio”.
Ezequiel Vergagni, un joven graduado en economía creó “Ecoanuncio” junto a Guillermo Ascone, un futuro psicólogo: “nuestro producto es una bolsa ecológica de papel kraft con diseño de anuncios publicitarios. De esa forma, permite sustituir las bolsas de nylon y la folletería comercial, evitando desperdicios. La Usina nos brinda un espacio físico de trabajo, como si fuese una oficina. Pero lo más valioso es la interconexión con otros emprendedores, el vínculo interdisciplinario. Cuando arrancás es muy importante, por ejemplo tener cerca un diseñador, alguien que conoce sobre contabilidad y en el espacio de mentoría, poder recibir la experiencia de alguien que ya pasó por la situación. Al ir a la calle te das muchos palos y tener estas posibilidades te permite ahorrar tiempo y dinero”.
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