En los últimos días se anunció la continuidad del programa de Precios Cuidados, extendiéndose hasta el mes de mayo e incorporándose nuevos productos a las listas que estarán disponibles en más de dos mil supermercados en todo el país.
Resulta de vital importancia poner, a disposición de los consumidores, productos comprendidos en la canasta básica a precios razonables y accesibles.
Ahora bien, el precio no lo es todo.
Así como hay que invertir sabiamente cuando vamos al supermercado y elegimos los productos que llevaremos a nuestras mesas, es fundamental aprovechar esa oportunidad para invertir en nuestra alimentación y en nuestra propia salud.
La lista de Precios Cuidados incluye alimentos frescos como frutas y verduras, cortes de carne vacuna, pescados, lácteos, cereales, productos descremados, light y sin sal, bajos en azúcar, entre otros.
Todos los argentinos podemos adquirir productos saludables a precios accesibles que sin duda alguna permiten construir una alimentación equilibrada, con los enormes beneficios que ello trae para nuestras vidas.
El programa de Precios Cuidados nos invita, así, a la reflexión sobre la posibilidad de compatibilizar la salud de nuestros bolsillos con nuestro propio bienestar físico, logrando así una “doble inversión”.
Para lograr este objetivo es necesario asegurar la plena difusión y publicidad de los productos que componen la lista de Precios Cuidados, especialmente con relación a aquéllas personas que carecen de los recursos para informarse a través de la página web oficial del programa.
En este sentido, sería valioso darle visibilidad a los productos saludables incluidos en el programa a través de los diversos medios de comunicación gráficos, televisivos y radiales, generando conocimiento sobre su disponibilidad en los supermercados.
Por otra parte, se destaca la significativa participación de las PyMEs, que representan más del 40 por ciento del total de proveedores del programa. Los consumidores pueden elegir, de este modo, productos saludables producidos por pequeñas y medianas empresas nacionales.
Un aspecto importante a tener en cuenta al momento de recorrer las góndolas del supermercado consiste en analizar la información nutricional e ingredientes de los productos, generalmente disponibles en el reverso de los mismos, para conocer cómo está compuesto cada producto, informarnos sobre sus nutrientes y, en definitiva, saber lo que estamos comprando y lo que vamos a consumir en nuestras mesas.
Asimismo, considerando que las frutas y verduras son ricas en vitaminas, minerales, fitoquímicos y agua, y resultan especialmente importantes para la prevención de diversas enfermedades, sería deseable que en el futuro se amplíe el listado actualmente comprendido en el programa (que incluye papa, cebolla, lechuga, zanahoria y manzana), aumentando la variedad de productos frescos en estas áreas.
La incorporación de productos saludables en nuestras vidas, junto con la realización de actividad física, contribuye en gran medida a nuestro bienestar físico y mental y brinda la oportunidad de consolidar hábitos profundamente positivos y duraderos en el tiempo.
Esto nos permite pensar en la noción de “Precios Saludables”, tanto para nuestro bolsillo como también, en particular, para nuestra propia salud.
Un consumo responsable y saludable es plenamente compatible con la protección de nuestros ingresos. Cuando estemos en el supermercado frente a las góndolas, tengamos esto en cuenta.
*Licenciada en Nutrición
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