Argentina es el país con más hombres adultos obesos de todo Latinoamérica y el Caribe, con un 26,7 por ciento de su población masculina afectada por este desequilibrio que implica importantes riesgos para la salud, según un informe presentado ayer por la agencia de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS).

El relevamiento “Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe”, presentado en Santiago de Chile, muestra además que el hambre aumentó por primera vez el año pasado en la región, después de más de una década de retroceso, ubicándose un seis por ciento por encima de la medición anterior.

Es que en seis de los 32 países medidos -entre los que se encuentra Argentina por una diferencia de sólo 0,2 puntos porcentuales- aumentó la desnutrición, que ya afecta a 42,5 millones de habitantes de la región, lo que representa un incremento de 2,4 millones de personas.

La contracara de la subalimentación es la obesidad, que representa igualmente un problema de salud pública en todos los países de la región de las Américas.

TAMBIEN LAS MUJERES

Según el informe, Argentina tiene la mayor proporción de hombres adultos obesos (26,7 %), seguido por Chile (24,8 %), Bahamas (24,6 %) y México (23,7 %).

Pero también el informe demuestra que la obesidad sigue siendo una problemática de salud que afecta mucho más a la población femenina, y Argentina no es ajena a este fenómeno, ya que el 30,1 por ciento de las mujeres sufre obesidad contra el 26,7 por ciento de los hombres.

Y el país se encuentra quinto entre las naciones sudamericanas con mayor proporción de población femenina adulta obesa, después de Chile (32,8 por ciento), Surinam (32,2), Uruguay (31,3) y Guyana (30).

En relación a Latinoamérica y el Caribe en su totalidad, Argentina se encuentra en la décimo sexta posición entre los países con mayor proporción de mujeres adultas obesas.

El informe explica que “24 países de América Latina y el Caribe presentan una proporción de personas obesas en valores cercanos o superiores al 20 por ciento” y a nivel regional “todos los países han incrementado sus tasas entre los años 1980 y 2014”.

En Antigua y Barbuda, Argentina, Trinidad y Tobago y Uruguay, por ejemplo, cerca del 29 por ciento de la población es obesa; Chile en tanto, alcanza el 30; y Bahamas, un 32.

Por el contrario, las menores tasas se encuentran en Haití, con un 11 por ciento de la población, y Bolivia, Guatemala, Honduras, Paraguay, Nicaragua y Ecuador, que presentan tasas inferiores al 20 %. “El consumo de productos ultra-procesados está directamente relacionado con el incremento en la prevalencia del sobrepeso y obesidad”, sostuvo la OPS.