El próximo martes se llevará a cabo la primera sesión del año del consejo superior de la UNLP, y uno de los temas a tratar será el pedido de la Fulp y de la agrupación Franja Morada para que el comedor universitario incorpore un menú para personas celíacas.
En la Universidad existe un grupo de celíacos que ya se hizo escuchar -mediante una nota que publicó EL DIA- sobre la imposibilidad de utilizar el beneficio del comedor. A partir de allí, desde la Fulp y desde la Regional La Plata de Franja Morada se “acercaron a nosotros, por separado, con el objetivo de presentar dos proyectos que van en el mismo sentido: incorporar un menú apto para celíacos en el comedor de la Universidad”, contó Federico Del Papa, integrante del grupo en cuestión.
“Por nuestra parte, estamos convocando a todos los celíacos a participar el 2 de mayo de la primera reunión del consejo superior, en la cual se trataría el tema”, apuntó Federico.
“Sabemos que pueden existir reticencias, como con todo proyecto, pero la idea es darle protagonismo y fuerza y contar nuestra situación”, dijo y subrayó: “Estimamos que hay unas 1.200 personas de condición celíaca en la UNLP, entre docentes, no docentes y estudiantes. Es una población en constante aumento y el menú en el comedor sería un gran paso para su inclusión”, realzó.
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