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- 500 ml de alcohol etílico, aguardiente, vodka o ron
- 2 cucharadas de jengibre fresco rallado
- 5 granos de semillas de anís
- 1 cucharadita de nuez moscada rallada
- 1 lima verde con cáscara en rodajas
- 500 gr. k de azúcar
- 500 ml de agua
Preparación
En un tarro de vidrio de boca ancha y cierre hermético, poner todos los ingredientes ecepto el azúcar y el agua, cerrar y dejar macerar durante dos semanas.
Colar, filtrar y mezclar con un almíbar, elaborado con el agua y el azúcar y que habremos dejado enfriar.
Luego embotellar y conservar en un lugar oscuro y alejado de fuentes de calor y olores fuertes.
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