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- 100 grs manteca
- 300 grs azúcar
- 5 huevos
- 250 harina leudante
- 1 cdita polvo de hornear
- 1 limón
- Semillas de amapola
- 1 yogurt natural o crema
Mezclar la manteca pomada con el azúcar y después sumar los huevos uno a uno.
Agregarle el yogurt o la crema y el jugo y ralladura del limón.
Poner la harina, el polvo de hornear y las semillas.
Verter en un molde de silicona o budinera enmantecada y enharinada y llevar al horno medio durante 35 minutos.
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