Caída en las exportaciones de carne y lácteos

Las exportaciones de carne vacuna en el primer cuatrimestre del 2017 lograron mantenerse en 203 mil toneladas, con una reducción del 2 por ciento interanual, mientras que las ventas de lácteos, cayeron en promedio un 35 por ciento en igual lapso.

Estos datos surgen del relevamiento realizado en materia de comercio exterior por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) en la comparación realizada en los envíos concretados durante enero-abril de 2016 e igual lapso del 2017.

Con la venta total de 203.520 toneladas de carne vacuna fresca, China se anotó con la compra de 21.694 toneladas, cifra que exhibió un 96 por ciento de incremento interanual en su adquisición, mientras que Chile e Israel, con la compra de 6.823 y 6.592 toneladas, respectivamente, registraron mermas del 9 y 19 por ciento en cada caso.

Allí también Rusia cumplió con la exportación de 3.273 toneladas, envíos que experimentaron un aumento del 65 por ciento interanual.

Para el caso de la Cuota Hilton (que alcanza a unos 29.500 toneladas anuales de carne bovina premium para Europa) se vendieron en el primer cuatrimestre 6.792 toneladas: encabezando la lista Alemania con la compra 3.997 ton. (con una merma del 14 por ciento interanual) y Holanda con 1.545 ton. (también con un recorte del 9 por ciento respecto al 2016).