Por Redacción
Estudiantes mexicanos elaboraron un cereal a base de camote que ayudaría a personas con enfermedades metabólicas, informó el Instituto Politécnico Nacional (IPN). El producto son hojuelas crujientes de avena y camote que regulan los niveles de energía y glucosa en el cuerpo, además de ayudar a controlar el estrés.
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