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Un equipo de “desarrolladores” del industrial Albert Thomas obtuvo el primer premio en las jornadas de energías renovables que tuvieron lugar en el Parque Ecológico. Los alumnos idearon, bajo la guía experta de docentes de la escuela técnica, un horno deshidratador de verduras y frutas que funciona con paneles solares. Por el logro, el grupo recibirá una subvención que le posibilitará avanzar en sus investigaciones sobre métodos para sumarle valor agregado a los alimentos. El segundo puesto del certamen lo ganó un colegio de Quilmes con un proyecto relacionado a la hidroponia y el tercero un establecimiento educativo de Puán por un calefactor para la cría de pollos.
“Inventamos con energía” se denominó la propuesta que reunió a estudiantes de establecimientos técnicos y agrarios de la Provincia convocados por la Municipalidad de La Plata, las cámaras bonaerenses de Diputados y Senadores y la Secretaria de Vinculación e Innovación Tecnológica de la UNLP.
En el caso del Albert Thomas donde dicta Química el profesor Omar Ciochini. El y sus alumnos andaban buscando crear algún implemento que le añada un rendimiento extra a la producción hortícola, tan extendida en nuestra región. Se les ocurrió reciclar un horno de secado de vegetales y frutos pero les faltaba incorporar la tecnología de energías alternativas para hacer del artefacto no sólo amigable con el medio ambiente sino también más económico. Para eso se invitó al docente que está cargo de la materia Electrónica y así seis alumnos (dos de 7º año y cuatro de 6º) crearon un equipo que seca los cultivos de la tierra sin más gasto que el de la inversión inicial, pues luego, como el aparato se recarga con energía solar no hay mayores costos para su funcionamiento.
“Con este desarrollo los alimentos no pierden propiedades; y además de durar mucho más tiempo los productores tiene con su uso un valor agregado”, explicó Ciochini.
Los alumnos que participaron del proyecto son Guido Buratti, Reynel Guerrero Alonso, Diego Sampallo, Lautaro Sarmiento, Diego Scamuffo y Lorena Videla. El profesor Gerardo Warmerdam fue quien acompañó la experiencia desde la especialidad de la Electrónica.
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