Aunque parezca increíble, un contundente informe que publica el portal Daily Meal asegura que debido a su contenido en proteínas, carbohidratos y a veces vegetales, la pizza es mejor opción que el cereal azucarado para el desayuno.
El sitio hace referencia a la oferta de cereales en Estados Unidos, que considera "desoladora" desde el punto de vista nutricional y destaca que "raras veces hay en sus empaques proteínas, grasas saludables o cualquier cosa que no sean cucharadas de azúcar".
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La experta en nutrición Chelsey Amer, que participa del artículo, asegura que "una rebanada promedio de pizza y un tazón de cereal con leche entera contienen casi la misma cantidad de calorías". Además, destaca que "la pizza contiene un porción de proteínas mucho más grande, que te mantendrá lleno y aumentará la saciedad a lo largo de la mañana".
"Una rebanada de pizza contiene más grasas y mucha menos azúcar que la mayoría de los cereales fríos, por lo que no se experimentará un aumento en los niveles de azúcar", prosiguió Amer.
Sin embargo y naturalmente, la pizza no es el alimento más saludable ni más recomendado para el desayuno. Pero, en comparación con un tazón de cereal con azúcar, es una comida más equilibrada.
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