Limón y flor de saúco para endulzar una boda real

Una torta de limón y flor de saúco, hecha a base de pastelería orgánica, endulzará la boda del príncipe Enrique de Inglaterra y su prometida, Meghan Markle, que tendrá lugar el próximo 19 de mayo.

La pareja eligió a la repostera californiana Claire Ptak, toda una sensación en Londres desde que se trasladó a la ciudad en 2005 para, cinco años más tarde abrir “Violet”, la pastelería de moda en el barrio de Hackney. Según el palacio de Kensington, los novios pidieron a Ptak que plasme en su torta de bodas “los brillantes sabores de la primavera”.