Una historia que en La Plata se escribe desde el siglo XIX

Desde hace más de un siglo los empedrados confieren su impronta a una significativa porción del casco histórico platense. La crónica refiere que los primeros adoquines llegaron a la Región como lastre, desde Europa, en barcos que se llevaban en su lugar carnes y granos. Luego, para abastecer la creciente demanda, fueron extraídos de las canteras tandilenses para ser colocados en las calles de La Plata por artesanos italianos, que tuvieron la pericia suficiente como para que durasen más de un siglo. El primer empedrado de granito se colocó en La Plata en febrero de 1883, usando bloques que llegaron desde el viejo continente. El primero se licitó el 21 de febrero de 1883, y dos años después estaban cubiertos por adoquines 188.876 metros cuadrados del casco fundacional. En 1886, en tanto, se instalaron 197.049 metros cuadrados más.