En agosto de 2000, el Concejo Deliberante platense sancionó la ordenanza 9.177, declarando de “Interés Municipal” la actividad artesanal urbana en el partido de La Plata; además, en el mismo texto, dispuso que se desarrollaría a través de ferias situadas en espacios públicos.
En total, existe una decena de movidas comerciales con visos más o menos artesanales y manualistas en espacios verdes e hitos urbanos de la Ciudad y alrededores: las hay frente a la estación La Plata del Ferrocarril Provincial (17 y 71); el parque San Martín (51 y 23); la plaza Azcuénaga (44 y 19); el parque Saavedra (12 y 66, y 14 y 66); la plaza Islas Malvinas (19 y 51); la plaza Julio López (66 y 151); la plaza Iraola (2 y 530, Tolosa); la República de Los Niños (camino General Belgrano y 501, Gonnet); la plaza Manuel Belgrano (473 y 14 b, City Bell).
A estos emprendimientos avalados y estimulados por el municipio hay que agregarles las kermesses que se organizan en los centros comunales cuando se cumplen los aniversarios de cada localidad, y las que acompañan fiestas como las periodicas y reiteradas de la cerveza artesanal, la del alcaucil, la llegada de la primavera, el Año Nuevo Chino, el aniversario de la fundación platense, etcétera, entre toda clase de efemérides.
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