Este fin de semana se realizó un operativo de control bromatológico en la feria franca de 51 y 22, donde los inspectores de la Municipalidad secuestraron más de 60 litros de aceite de oliva adulterado, informaron fuentes oficiales de la Comuna.
Estos operativos se desarrollan en los distintos corredores gastronómicos y comercios de la Ciudad.
Personal de la Secretaría de Convivencia y Control Ciudadano del municipio, desarrolló nuevos controles sanitarios en la concurrida feria ubicada a metros de la Plaza Malvinas y el Parque San Martín, donde se hallaron 62 litros de aceite de oliva en mal estado.
PROHIBICIÓN DE LA ANMAT
Según informaron los inspectores, el producto que se encontraba fraccionado en diferentes presentaciones, contaba con una prohibición de comercialización por parte de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT).
Asimismo, los botellones de aceite no poseían la patente del Registro Nacional de Productos Alimenticios (RNPA), lo cual motivó a su incautación y posterior sanción del comerciante.
Al respecto, el secretario del área, Roberto Di Grazia, explicó que “la mercadería se decomisó porque no podemos permitir su comercialización sin que este producto esté debidamente autorizado por el ANMAT”.
El funcionario remarcó que “este organismo se encarga de la fiscalización, el registro y la normatización de los alimentos; además, es el responsable de asegurar el estándar de calidad y valor nutricional de los mismos”.
OTRO OPERATIVO
Cabe señalar que esta serie de controles, contempló también un procedimiento en el circuito gastronómico montado en avenida 38 y calle 10, donde no se encontraron productos adulterados ni incumplimientos por parte de los comerciantes.
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