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Por VIRGINIA BUSNELLI
Médica especialista en Nutrición
Cuando llega el calor se exacerba nuestra situación discordante con el espejo, que lógicamente permanece todo el año pero llegado el momento de destaparse hace estragos en la vida de una mujer. Ante esta desesperación hay demasiada oferta a la vista. Argentina es uno de los países que con más dietas y recursos para bajar miles de kilos en 10 días cuenta. Tenemos dietas de 700 kcal diarias, batidos de diversos sabores, dietas sin hidratos de carbono, la paleo, la cetogénica, panqueques en polvo, viandas, jugos adelgazantes, libros, celebrities recomendando píldoras, instagramers de nutrición sin aval profesional y miles de promesas más que, en un aparato psíquico vulnerable y que pide ayuda a gritos, serán catastróficos. La principal recomendación es buscar ayuda en un profesional con experiencia en nutrición clínica, licenciados y médicos especialistas, y si es posible avalados por la Sociedad Argentina de Nutrición (SAN), que sin lugar a dudas acompañarán a la paciente en el cambio enfocándolas no sólo en la alimentación sino en el manejo de las emociones y en el comienzo de la realización de ejercicio físico, estableciendo pautas que puedan ser alcanzadas por ella, logrando día a día pequeñas modificaciones que puedan sostener y que con el tratamiento apropiado logre como resultado la pérdida de peso y una vida más feliz, sin prohibiciones, sin excesos y sin temporalidad.
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