El Foro Económico Mundial, también conocido como Foro de Davos, aseguró que dejar de comer carne podría salvar millones de vidas y reducir de forma espectacular las emisiones de dióxido de carbono. Un estudio demuestra que 2,4% de las muertes provocadas en el mundo por la alimentación podrían ser evitadas si se redujera el consumo de carne, en concreto la de origen vacuno. (AFP)
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