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Según la licenciada en nutrición Viviana Desanzo, la ingesta diaria recomendada de vitamina y de minerales es de:
• Vitamina A 600 mg
• Vitamina D 5 mg
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• Vitamina C 45 mg
• Vitamina E 10 mg
• Vitamina B6 1,3 mg
• Ácido fólico 400 mg
• Vitamina B 12 2,4 mg
• Vitamina K (2) 65 mg
• Calcio (2) 1000 mg
• Hierro (2) (*) 14 mg
• Magnesio (2) 260 mg
• Zinc (2) (**) 7 mg
• Yodo (2) 130 mg
• Fósforo (3) 700 mg
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