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Compañeros de trabajo, amigos y familias empiezan a organizar juntadas. Qué opciones hay y los valores que se manejan
Avanza diciembre y a medida que se cierra el 2019 en los trabajos, gimnasios, grupos de padres o entre amigos se organizan las despedidas de año programadas según presupuestos, gustos y edades.
Muchos optan por alguna de las tantas despedidas que tienen, porque saben que si van a varias, peligra el aguinaldo.
“En casa hay dos sueldos, pero somos 5 con diferentes invitaciones y no se puede ir a todas las fiestas”, reveló Marta, vecina de 5 y 54.
Bares y restaurantes organizan para estas fechas distintas alternativas. En un local del barrio Meridiano V se proponen tres promociones: en una se ofrece bondiola de cerdo con batatas, ensaladas, gaseosa o cerveza y flan casero $500. En la segunda opción, carne rellena con papas fritas, flan casero , gaseosa o cerveza, $700 y en la tercera, empanada de entrada, matambre a la pizza con papas al horno, tiramisú, gaseosa o cerveza, $850.
Un tradicional restaurante de Plaza Paso armó un menú de $940 con entrada de mozzarella apanada con salsa de tomate y papines rellenos; una de las siguientes opciones, sorrentinos de jamón y queso con salsa Fileto - pollo relleno a la salteña con papas españolas - ternera braseada con papas rústicas y tomillo; ensalada de frutas con helado de crema - crema catalana de dulce de leche; agua mineral o gaseosas o aguas saborizadas.
También están las alternativas de reuniones en casas de familia o clubes que suelen ser algo mas económicas y por lo general de canilla libre. Un grupo de compañeros que trabaja en una firma platense organizó por ejemplo una picada “campera”, un asado, bebidas y DJ por $ 600.
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“Esto nos da la libertad de quedarnos hasta cualquier hora, ya nos conocemos los gustos y nos encargamos de todo, desde armar la picada, hasta comprar las cosas del asado, comemos muy bien y después podemos armar una especie de fiesta con baile y todo”, contó Gonzalo, uno de los organizadores de la fiesta de Fin de Año
Empanadas, pizza y cerveza también son alternativas accesibles para quienes tienen el deseo de reunirse para festejar el año que concluye y pasar un rato entre compañeros o amigos. Las pizzas listas para hornear se consiguen desde 150 pesos y las empanadas, desde $23 por unidad.
“Nosotras somos gasoleras, nos reunimos en una casa, cada una pide lo que va a comer, un par de cervezas y nos quedamos charlando hasta la hora de salir, es como una previa especial”, reveló Martina, estudiante de Abogacía.
El presupuesto es fundamental para definir como será el evento a compartir.
Después de un año de muchas dificultades económicas, no son pocos los que renunciaron a grandes fiestas nocturnas para proponer, por ejemplo, una reunión after office en alguna de las tantas cervecerías de la Ciudad, una juntada a la canasta o, los más jóvenes, una merienda con amigos.
Atrás quedaron los tiempos en los que la despedida de fin de año era por caso, un brindis entre vecinos o compañeros de trabajo con una sidra fría y un pan dulce. Ahora quedarse sin una o dos despedidas significa poco menos que quedar afuera del sistema.
Por eso muchos organizan las despedidas varias semanas antes del 31 de diciembre.
De acuerdo a un relevamiento realizado por EL DIA, los adultos mayores son los que primero se organizan para despedir el año y en sus agendas es muy frecuente que arranquen con esos festejos en el mes de noviembre.
El encargado de un restaurante de diagonal 74 casi 49 sostuvo que desde que arrancó el mes aumentaron las reservas de grupos que quieren despedir el 2019.
“Todos piden a la carta, los días elegidos van del jueves al domingo y el gasto promedio es de 600 pesos”, contó el encargado.
En ese local se remarcó que también creció entre los adultos la tendencia de despedir el año con una merienda especial.
“Es mas práctico reunirnos a la tarde, nos encantan las meriendas y no volvemos a cualquier hora a nuestras casas”, contó Adela que se encontró con compañeras de secundaria.
Como cada año y sobre todo en las juntadas organizadas “a las apuradas”, hay que contar con el delivery en alguna casa con fondo y, como no, con un anfitrión dispuesto a lavar copas hasta la madrugada con tal de pasar un buen rato con sus amigos.
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