Paisajes y bodegas de alta gama
Edición Impresa | 18 de Agosto de 2019 | 04:58
Valle de Uco
Mendoza
El Valle de Uco es uno de los espacios más fértiles de la provincia de Mendoza, con condiciones de suelo que favorecen la evolución de viñedos y frutales de excelente calidad. Las características de su clima, su altitud y la cercanía con las montañas de la precordillera son factores que las bodegas de alta gama han tenido en cuenta para desplegar su actividad.
A partir de ello, se ha creado el turismo enológico, rural, de aventura y cultural.
Con su arquitectura elegante, su infraestructura cuidada y los vinos de exportación que producen, las bodegas han elevado la jerarquía del valle.
Ofrecen visitas, degustaciones y la posibilidad de realizar actividades en los viñedos mientras se trabaja. La mayoría ofrece almuerzos de varios pasos a cargo de chefs consagrados, donde se maridan los platos exquisitos con sus vinos premium.
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