Proponen en el Concejo Deliberante “comercios amigables para celíacos”

Se presentó en el Concejo Deliberante local un proyecto de ordenanza que establece que bares, restaurantes, casas de comida y todo tipo de establecimientos donde se produzcan comidas elaboradas y preelaboradas en el ámbito de La Plata deben contar con menú para celíacos. La norma, impulsada por el concejal Fabián Lugli, establece también que el Ejecutivo aporte convenios públicos privados para que dichos establecimientos garanticen la provisión de menús y alimentos para celíacos, y la creación de un “Registro de comercios adheridos” que serán identificados como “Comercio amigable para celíacos”.