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Listeriosis, la enfermedad causada por una bacteria en los alimentos

1 de Septiembre de 2019 | 06:55
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La listeriosis es una enfermedad causada por la bacteria Listeria monocytogenes que infecta a las personas a través de alimentos contaminados como ha ocurrido en el brote detectado en Andalucía con más ochenta afectados tras ingerir carne mechada y casos por confirmar en Extremadura y Madri. La incidencia media es de 3 casos por millón de habitantes. “Es una enfermedad que puede ocurrir pero es raro es que haya brotes”.

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