El frigorífico de Quilmes Penta pasó a manos de una cadena de carnes de los Estados Unidos, American Meat Company, instalada en la Argentina como AMT Sud SA desde hace cuatro años.
En su lugar, los nuevos dueños segregaron parte del funcionamiento y las tareas que realizaba el antiguo establecimiento en tres empresas que canalizarán todo el trabajo: Ganadera de las Pampas, Ganadera Arenales y Ganadera Varela. Esas firmas asumieron la responsabilidad formal del matarife y el frigorífico.
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