Exportaciones de carne vacuna, en problemas

La Cámara de la Industria y Comercio de las Carnes (Ciccra) consideró que “el futuro inmediato” en lo que respecta a exportación de carne vacuna argentina “no parece ser prometedor” debido a la falta de novillos pesados y terneros, y a complicaciones en el mercado chino, como consecuencia del coronavirus.

“A pesar de que las exportaciones de 2019 han sido las más importantes de los últimos 30 años, con 567.500 toneladas peso producto, el futuro inmediato no parece ser prometedor debido a dos causas principales, una de origen local y otra de origen externo”, sostuvo la entidad en su informe mensual sobre faena.

La primera complicación para las exportaciones de carne argentina se ubica, según Ciccra, “en la falta de novillos pesados y muy probablemente en la falta de 300.000 terneros”, debido “al fuerte aumento en la faena de hembras” en 2019 respecto a 2018.

La otra causa que llevó a la entidad a prever un futuro poco prometedor para la exportación se ubica en China, más particularmente en la caída de los precios de compra pagados por el gigante asiático y en el impacto del coronavirus. ”La aparición del coronavirus agiganta los problemas que ya existían con las exportaciones a China, producto de la cuarentena impuesta por las autoridades sanitarias”.