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A pesar de la suspensión de las clases en la Provincia, los comedores escolares permanecen abiertos y, según afirmaron ayer desde la Dirección General de Cultura y Educación bonaerense y el municipio local ya comenzó la entrega de bolsones de comida para 15 días.
Según indicaron fuentes provinciales, la entrega de alimentos se realiza en los comedores pero las familias deben retirarlas para llevar a sus hogares, en lugar de consumirlas en los espacios comunes institucionales habituales. Se trata de un sistema de emergencia puesto en marcha para continuar con el Servicio Alimentario Escolar (SAE) aún a pesar de la falta de dictado de clases en el marco de la emergencia sanitaria para evitar la propagación del coronavirus.
Ayer, afirmaron fuentes oficiales, se distribuyeron 194 bolsones para almuerzos y 87 para desayunos. La forma de instrumentar el método hasta el momento, explicaron, es a través del retiro por parte de las familias de los alimentos en viandas.
Y la entrega en cada caso se coordina con el equipo directivo de las escuelas en distintas bandas horarias.
Los bolsones que se entregan incluyen desayunos, almuerzos y meriendas para 15 días y se distribuye uno por estudiante.
Desde la Dirección General del Cultura y Educación explicaron que contienen alimentos no perecederos, como lentejas, polenta, leche, frutas y verduras, según la composición nutricional definida por el ministerio de Desarrollo.
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Ayer, desde la Municipalidad insistieron en que los padres o adultos autorizados deberán retirar las viandas para los alumnos. E incluye a “todos los beneficiarios del SAE en las casi 300 escuelas de nuestra ciudad donde funciona habitualmente.
Según explicó el secretario de Cultura y Educación municipal, Martiniano Ferrer Picado, la medida se dispuso porque “muchos auxiliares y docentes forman parte de los grupos de riesgo ante contagio por coronavirus y, por lo tanto, no podían asistir a los establecimientos”.
Por eso, confirmó, mientras dure la emergencia sanitaria que establece el “aislamiento social” de las personas y las aglomeraciones, la modalidad de funcionamiento del SAE será en entregas a los padres o tutores.
“Son medidas que aseguran la alimentación de los chicos y adolescentes en cuanto a sus desayunos, meriendas y almuerzos, a pesar de la situación”, dijo.
Y reiteró que se retirará la mercadería en las escuelas para que luego los padres elaboren los alimentos en sus hogares.
En toda la Provincia, 1,6 millones alumnos utilizan el SAE para desayunar o merendar; 597.000 de ellos lo utilizan además para almorzar.
Las viandas que retiran los padres tienen lentejas, polenta, leche, frutas y verduras
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