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Patrones de alimentación saludables

Por Cecilia Merkel

Nutricionista

Hoy se sabe que la alimentación del paciente con diabetes no debería ser distinta a lo que es una alimentación saludable, es decir el enfoque debe ser guiado a patrones de alimentación saludables con comidas caseras que incluyan frutas, verduras, frutas secas, legumbres, lácteos, grasas de buena calidad, carnes, cereales integrales, panes integrales caseros, evitando los productos ultraprocesados.

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