Recibidas solidarias: sin desperdicio de alimentos
Edición Impresa | 9 de Diciembre de 2021 | 02:45

En la temporada alta de recibidas universitarias hay bocinazos, enchastres, festejos y este año se sumó la solidaridad: egresados de la Universidad Católica de La Plata (UCALP) donan alimentos para instituciones que ayudan a sectores vulnerables. A cambio reciben un kit de cotillón para la celebración.
En la casa de altos estudios le pusieron un título a este programa: “las primeras recibidas solidarias y sustentables”.
Catalina Guerrero, Ingeniera en Sistemas de la Información; Gustavo Gómez, Licenciado en Higiene y Seguridad en el Trabajo; y Juana Garabento, Licenciada en Higiene y Seguridad en el Trabajo se transformaron en los primeros alumnos que participaron del nuevo programa #RecibidasSolidariasySustentables donde se promueve la cultura responsable, evitando el desperdicio de alimentos en los festejos de graduación.
Según explicaron en la UCALP, desde la facultad de Exactas e Ingeniería les entregan kits de cotillón para los festejos a cambio de donaciones de alimentos no perecederos, los cuales son entregados a distintas entidades como Cáritas La Plata y el Banco Alimentario de La Plata.
A lo largo de este año se llevaron a cabo distintas reuniones con los alumnos próximos a egresar de distintas facultades para promover el programa y concientizar a los alumnos. Participaron de estos encuentros las autoridades de la UCALP -la propia rectora, Rita Gajate-, decanos y autoridades de Cáritas.
“El objetivo del programa es evitar el desperdicio de alimentos en los festejos de graduación y promover la cultura responsable entre los flamantes egresados de la UCALP. La propuesta consiste en donar los alimentos que se destinarían a las clásicas recibidas (en las que se arrojan productos al graduado) a instituciones de nuestro medio comprometidas con los sectores más vulnerables y su asistencia alimenticia; a cambio, se le entrega de manera gratuita un kit de cotillón con diversos elementos para el festejo”, detallaron en la universidad.
Según se pudo saber, los alumnos convocados adhirieron a la medida y solicitaron un listado de qué alimentos eran necesarios para entregar y pedir a sus familiares y amigos la donación.
Por estos días se desarrollan en la Ciudad los festejos de recibidas con el habitual enchastre a los egresados, recorrida a puro bocinazo por la Ciudad, y paradas para las fotos del festejo en la Catedral y el Paseo del Bosque.
Lejos quedó el “festejódromo” de 7 y 48, donde la UNLP intentó concentrar las celebraciones ante el desborde que se producía en la zona por los egresados de Derecho, Humanidades y Económicas.
Ese espacio quedó en desuso con las reformas que se hicieron en la manzana del rectorado.
Por estos días, cuando cae la tarde, el personal de limpieza y mantenimiento tiene que limpiar con hidrolavadoras la vereda y parte de la fachada del edificio de 48 entre 6 y 7.
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