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Los insectos llaman cada vez más la atención como una fuente alternativa de proteínas para resolver la escasez mundial de alimentos. La empresaria Osawa Asami instaló una máquina expendedora que ofrece una amplia gama de mix a base de insectos en la ciudad de Takamori (centro de Japón). El menú consta de 18 tipos de insectos fritos, incluidos grillos y saltamontes. Algunos están espolvoreados con sal y otros tienen sabor a chocolate. Los precios oscilan entre 1.000 y 2.600 yenes (entre 7,5 y 19,5 dólares).
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