Brasil y el temor a la inseguridad alimenticia

Brasilia

El presidente de Brasil, Jair Bolsonaro, dijo que su país está en riesgo de vivir una “guerra” por la amenaza de la seguridad alimenticia debido a la escasez de trigo, producto que podría escasear por los efectos de la invasión de Rusia a Ucrania.

“Brasil vive una posibilidad, una inminencia de una guerra de seguridad alimenticia”, señaló el mandatario durante la transmisión en vivo.

De acuerdo con Bolsonaro, el trigo es el alimento “más popular que existe” en el gigante sudamericano, donde anualmente cada brasileño consume 55 kilos de productos elaborados a base de este cereal.

La producción de cereal en Brasil, que es en torno a unos 7 millones de toneladas al año, no alcanza a suplir las necesidades del país.

“Nosotros necesitamos importar 5 millones de toneladas (al año) lo que, en una situación como la que estamos viviendo con la guerra en Ucrania, coloca (a Brasil) en riesgo de desabastecimiento”, explicó Celso Moretti, director de la empresa Brasileña de Pesquisa Agropecuaria (Embrapa) que acompañó al mandatario brasileño durante la transmisión. De acuerdo con Moretti, Brasil le compra la mayoría del trigo que necesita a Argentina, una situación que -según Bolsonaro- puede afectarse por los altos precios del diésel en el país vecino.

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“Argentina tiene un problema. Por ejemplo: hasta hace unas semanas el diésel era bastante barato, íbamos a llenar (el tanque del carro) a Argentina, pero por ser barato, el Gobierno federal terminó interfiriendo en los precios. Entonces, esto va a tener un impacto en la producción de trigo en ese país”, explicó Bolsonaro.

El mandatario brasileño ya se había referido al tema esta semana durante un evento en el Palacio de Planalto, donde aseguró estar trabajando para volver autosuficiente a Brasil, algo que reiteró durante la transmisión.

Los cultivos de trigo en Brasil están ubicados en el sur del país, pero gracias a tecnologías desarrolladas por Embrapa se están ampliando hacia otras regiones, como en el centro oeste y en el norte del país del país. (EFE)