A tres semanas de asumir al frente de la secretaría de Comercio, el economista platense Guillermo Hang, hizo sus primeros acuerdos para contener la inflación. Ayer se presentó un ajuste del 2,2 por ciento en el listado de Precios Cuidados, y también acordó con supermercadistas y productores la actualización de la canasta de precios para productos frescos, como carnes, verduras y frutas.
En el primer caso, se trata de siete cortes de carne vacuna que, según el Gobierno, estarán disponibles en 1.000 bocas de expendio de todo el país.
Esos cortes a precios acordados para el consumo interno serán la tira de asado a $719 el kilo; vacío a $917; matambre a $899; falda a $478; tapa de asado a $719; nalga a $969 y paleta a 779 pesos.
Los precios tendrán vigencia hasta el 7 de julio -y después el Gobierno se tendrá que sentar con los empresarios para continuarlos, con aumentos-, y podrán encontrarse en supermercados y en carnicerías adheridas a la Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA) y al consorcio de exportadores ABC.
A su vez, la canasta de frutas y verduras estará conformada por cinco productos: papa negra, a $59 el kilo; cebolla, a $99; tomate redondo, a $210; lechuga (criolla o capuchina), a $160 y manzana (royal gala), a 190 pesos.
PRECIOS CUIDADOS
También el Gobierno publicó la actualización de la lista del programa Precios Cuidados, que incluye unos 1.300 productos, con incrementos en promedio de 2,2 por ciento.
El exsecretario de Comercio, Roberto Feletti, había dejado pactada una pauta de aumentos de 6,3 por ciento hasta el próximo 7 de julio.
Luego del ajuste mensual promedio del 2,3 por ciento de mayo, ahora se aplicó un 2,23 por ciento, mediante las negociaciones que llevó a cabo Hang. El cronograma estimaba un 1,71 por ciento para julio. En cuanto a los cortes de carnes populares, el Gobierno autorizó subas de los precios que llegan al 6,4 por ciento.
Por su parte, el único aumento de la canasta de frutas y verduras se aplicó en el kilo de papa, que pasó de $49 el kilo a $59 (+20,4 por ciento). El resto de los productos quedaron en el mismo valor de mayo.
Los cortes de carne se encuentran disponibles de lunes a viernes en más de 1.000 bocas de expendio de todo el país en los principales supermercados y algunas carnicerías, según explicaron desde la secretaría, que ahora está a cargo de Guillermo Hang.
Aseguran que los productos de la canasta de Precios Cuidados tendrán su último aumento acordado por la gestión saliente. Será una suba de 2,2 por ciento en promedio para los 1.357 ítems que integran el programa. Luego de eso, el nuevo secretario de Comercio tendrá la potestad de la renovación de la canasta, esta vez bajo la atenta mirada del ministro de Economía, Martín Guzmán.
La suba de 2,2 por ciento promedio en junio ya se había acordado en abril. Es que Precios Cuidados es un acuerdo anual pero que de manera trimestral se renueva, para arriba. En esas negociaciones se redefinen los productos que integran la canasta, además de un sendero de precios acordados para los próximos tres meses.
En abril se lanzó la última canasta de precios acordados por el exsecretario Feletti. En ese momento, se anunció que la canasta de supermercados contendría 1.763 productos, se lanzó una específica para comercios de proximidad (con 60 productos) y se renovó el acuerdo de cortes de carnes populares. Además, se incorporó la variedad de 5 frutas y verduras. Los productos “frescos” (carnes, verduras y frutas) solo estaban disponibles en grandes cadenas de supermercados, no así en comercios de proximidad.
Según reveló un portal económico de fuentes oficiales, en las próximas semanas, el nuevo secretario de Comercio será el responsable de renegociar el nuevo tramo del acuerdo.
Ya el martes Hang se reunió en las oficinas de la Secretaría de Comercio con diferentes representantes de empresas de consumo masivo. Allí estuvieron Unilever, Molinos Río de la Plata, Las Marías, Arcor, AGD, P&G, Bimbo, Ledesma, Mondelez, Papelera Del Plata, Quilmes, Pepsi, Mastellone, Danone, Clorox, Nestlé y Adecoagro.
La próxima etapa de Precios Cuidados se reinicia el 7 de julio. Según comentaron fuentes oficiales cuando se realizó el traspaso de la Secretaría de Comercio a Economía, buscaban reducir la “brecha” de precios que existe entre la canasta de Precios Cuidados y el resto de los productos de consumo masivo.
En el gobierno creen que esta diferencia de precios provoca un desabastecimiento de los ítems incluidos en las canastas de precios acordadas, por dos motivos: una menor oferta por parte de las empresas y, al mismo tiempo, una mayor demanda de los consumidores por la diferencia con el resto de los productos de góndola.
En cuanto a los cortes de carnes populares, el Gobierno autorizó subas de hasta 6,4%
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