JUEVES 7
MESTIZA E INTERFERENCIA, JUNTOS
Esta noche, se unen dos proyectos amigos: las pizzas Mestiza y el vermú Interferencia. Habrá un menú especial pensado para la ocasión: Papines a la plancha, gremolata y huevo, acompañado con pan casero con vermú De La Ribera; Empanadas de vacío a la parrilla con salsa picante, con el vermú Clásico para maridar; Queso fontina, dulce de batata casero, frutos secos y miel cítrica con un Meridiano Spritz para acompañar. A partir de las 19.
Dónde: en el taller-bar de Interferencia, 66 entre 16 y 17.
VIERNES 8
MERIENDA DECO
Mañana, a partir de las 15,30, Casa Acurrucate albergará otra edición de sus “meriendas con asesoramiento deco”, encuentros en los que, con un rico té y pastelería de por medio, se conversa acerca de la renovación del hogar. Luján y Vero son las anfitrionas y creadoras de los textiles para vestir cada ambiente que propone la marca.
Dónde: 54 Nº1173, departamento 5A, entre 18 y 19. Ig: @acurrucate.home
SÁBADO 9
PASTELITOS Y CHOCO CALIENTE EN LEBREL
Para celebrar la Patria, este 9 de julio habrá fiesta de sabores tradicionales en la vereda de la panadería Lebrel: pastelitos y chocolate caliente. Desde las 9 de la mañana hasta agotar stock. Dónde: 11 y 58.
CATA DE VINOS Y ALMUERZO EN MIRAFLORES
El sábado 9 de julio desde las 13, la sommelier Rafi Vallejos va a comandar una nueva cata con un almuerzo de lujo. Tres vinos de Bodega Atamisque con un invitado especial: el sommelier Chelo Perrozzi. El menú: Sopa de cebolla con aceite de lima y jengibre; Tostón de masa madre con cuña de tortilla y emulsión de morrones asados; Estofado de carne y vegetales orgánicos / Canelones de vegetales con salsa bechamel y pesto; Bocado de chocolate y mousse de dulce de leche con cafecito. Valor: $4.000. Reservas al 221 649 1755. Dónde: 8 entre 59 y 60
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