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Gourmet |:: VINO

La Mala María Naranjo

La Mala María Naranjo

AGUSTINA FILIPO

29 de Septiembre de 2022 | 06:17
Edición impresa

Para el maridaje perfecto, un estilo de vino innovador en el que dejamos macerar el mosto de uvas blancas con las pieles y hollejos y de esta manera conseguimos un vino de color anaranjado.

La Mala María lanza este naranjo de uva Pedro Giménez de un antiguo viñedo de la zona de Maipú, Mendoza. Es un vino fresco y fácil de tomar, con una buena estructura en boca, resultado de su fermentación en contacto con roble francés y muy expresivo tanto en nariz como en boca.

Encontramos, al degustarlo, notas a cáscaras de naranja, cítricos y frutos secos como la nuez, además de la flor de naranjo y los jazmines.

En este vino vamos a descubrir un excelente acompañante para las tardes y noches de calor, pero también de quesos, escabeches, ceviches e incluso carnes a las brasas.

Precio: $2.000

 

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