Dónde: 4 y 54. En Instagram: @green.rabbit.lp
Los creadores del restaurante asiático Green Rabbit, de 57 entre 12 y 13, doblaron la apuesta y abrieron otro local en la esquina de 4 y 54, donde ofrecen su carta con comida china, japonesa y tailandesa, además de tragos de autor inspirados en la coctelería de Oriente.
Green Rabbit Town se impone en su esquina con el deslumbrante mural de un enorme conejo pintado por el artista Manuel Rubin. El lugar cuenta con una exquisita ambientación que es una invitación a viajar a otros mundos: el color, los detalles cuidados y los sabores lo logran en cada experiencia. Los platos son abundantes y variados, al punto que hay varias opciones de hamburguesas.
Tienen opciones aptas para celíacos y para veganos. Cecilia Chen, fundadora de Green Rabbit, tuvo desde el principio la misma premisa: acercar a sus comensales a la cultura asiática a través de la comida. Y lo hace de un modo totalmente acogedor en sus dos locales. Abre de martes a domingos de 20 a 00.30.
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